用力點(diǎn)深一點(diǎn)公車小說—父女情深第03章

文章出處：東方爐襯  發(fā)表時間：2024-09-08 11:08:06

夏秋交際，容易潰瘍、上火，這里分享5款清火食譜，一吃就好！家家都用得上！比藥還管用呢！
老北京小吊梨湯

配料:
雪花梨1個、話梅4顆、枸杞一小把、冰糖30g、銀耳30g、開水1000ML、清水適量、鹽適量

烹飪步驟:
1.梨子先用鹽水浸泡會清洗干凈，將梨子削皮，果肉切成小塊；銀耳提前一小時泡發(fā)后去除黃色的把柄撕成小塊。
2.將梨子皮和梨子肉放入燉鍋。
3.加入泡好的銀耳。
4.加入話梅和冰糖。倒入1000ML的開水，水量和鍋中食材持平即可。
5.燉煮至1.5小時，加入枸杞繼續(xù)燉一會兒就可以喝了。

銀耳蓮子湯

配料:銀耳20克、蓮子50克、紅棗15克、冰糖120克、枸杞適量、清水兩升左右
烹飪步驟:1.銀耳浸泡三小時待其泡發(fā)，剪去根部，撕成小片放入容器中；紅棗和蓮子浸泡兩個小時洗凈備用。2.把銀耳放進(jìn)湯鍋中，加入約兩升的清水，蓋好鍋蓋，大火煮開后改小火燉煮約一個小時。3.隨后加入蓮子和紅棗再繼續(xù)燉煮半個小時4.加入冰糖，攪拌至冰糖融化，再煮半個小時5.加入枸杞，攪拌均勻稍煮一下即可
秋梨膏

配料:
雪梨十個、姜七百五十克、白蜜七百五十克

烹飪步驟:
1.雪梨去皮，去核 ，切小塊、搗碎，紗布過濾出梨汁
2.姜切絲、搗碎，紗布過濾出姜汁
3.梨汁放入砂鍋中，先以大火煮沸，后以小火煎熬濃縮
4.至顏色變淡棕時，加入姜汁，一倍的蜂蜜，繼續(xù)加熱，再次沸騰后，?；?
5.趁熱倒入玻璃瓶，密封貯存

黃瓜獼猴桃汁

配料:
黃瓜1根、獼猴桃1個、維生素菊粉10克

烹飪步驟:
1.將新鮮黃瓜、獼猴桃清洗干凈后，切小塊備用！
2.準(zhǔn)備150毫升（一人量）的純凈水
3.向純凈水中快速倒入維生素菊粉，緊接著繼續(xù)攪拌。
4.然后在維生素菊粉溶液中加入我們之前準(zhǔn)備好的黃瓜和獼猴桃。
5.下攪拌棒，攪拌數(shù)分鐘后即可，夏日可冷藏半小時后飲用，也可以加冰塊飲用。注意我全程沒有用到糖，口感很清淡。
薏仁綠豆湯

配料:
薏仁100g、綠豆130g、冰糖適量

烹飪步驟:
1.薏仁、綠豆用清水淘洗干凈，需提前一夜泡發(fā)
2.泡發(fā)好的薏米倒入鍋內(nèi)，加入適量的冷水，大火烹煮 3.鍋內(nèi)水煮沸時，倒入泡發(fā)好的綠豆，一同煮制4待綠豆煮開花時，放入適量的冰糖，并調(diào)制中小火檔位烹煮
5.10分鐘后離火，盛入碗里，即可食用