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技術(shù)知識(shí)
您的位置:首頁 > 新聞中心 > 技術(shù)知識(shí)文章出處:東方爐襯 發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 11:06:08
主料:鴨一只 姜片 蒜頭 陳皮 米酒 生抽 老抽 鹽 油。
制作:
1.鴨卻塊瀝干水.
2.放少許油入鍋加熱,放入鴨塊文火炒熟,趁熱加米酒,姜,蒜頭,陳皮,生老抽炒香.
3.然后倒入沙鍋,放過面水煮至剩少許汁即可.
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