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文章出處：東方爐襯  發(fā)表時間：2024-09-08 11:05:02

中國柑桔學會2019年學術年會暨梅州柚產業(yè)發(fā)展推進會精英薈萃獻良策
聚焦質態(tài) 鑄強品牌

來源：梅州日報

7日至9日，中國柑桔學會2019年學術年會暨梅州柚產業(yè)發(fā)展推進會在梅縣區(qū)召開，今年會議主題為“推動柑桔（柚果）產業(yè)提升、助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展”。 一批來自國家柑桔產業(yè)技術體系的專家學者齊聚梅州，為梅州柚產業(yè)把脈開方、建言獻策，上演了一場“頭腦風暴”。

優(yōu)源頭,提升產業(yè)質態(tài)

十年間，中國柑桔學會理事長鄧子牛曾數次考察梅州柚產業(yè)，為梅州柚的無病毒苗圃基地選址。“如今，梅州柚不僅擁有了較為成熟的無病毒苗圃基地，還發(fā)展了蜜柚種植、引進了糖度檢測設備、探索了柚果精深加工……真是日新月異，成果喜人?！?/p>

鄧子牛指出，目前柚子在全國柑桔市場占比約14%，僅梅州、福建及湖南等少數地區(qū)可規(guī)模種植，足見“梅州柚”的市場競爭力強，發(fā)展?jié)摿薮?。梅州政府和人民數十年的堅持不懈，為梅州柚產業(yè)夯實基礎，但下一步如何走？他與許多專家都認為，要聚焦在推動高質量發(fā)展上。首要的是從生產源頭著手，特別是栽培與防病?！皬V東柑桔產業(yè)發(fā)展的主要堵點在于黃龍病發(fā)病率高，所幸梅州在防控黃龍病上力度強勁，梅州柚、平遠橙均較早建立起無病毒苗圃基地，值得稱贊。但仍需進一步完善綜合施測的防監(jiān)控體系，時刻保持高度警惕?！编囎优Ｕf。

針對年輕勞動力大量外出，未來柚果種植業(yè)可能面臨勞動力短缺的現狀，華中農業(yè)大學教授彭抒昂、華南農業(yè)大學教授洪添勝均認為，“機械化、輕簡化”是梅州柚產業(yè)提升的必由之路。洪添勝指出，目前梅州柚的機械化投入還不算高，可以依托省級農業(yè)產業(yè)園的補貼政策，幫助農民家庭普及輕簡化器械，另外可通過政府的政策支持和企業(yè)資本引入，實現規(guī)?；钠餍瞪a。 彭抒昂則表示，在梅州柚未來的種植中，成排成列的規(guī)劃能顯著提高生產效率，減少農民勞動強度。

8日下午，在梅縣區(qū)金柚產業(yè)園柚果商品化處理廠目睹現代化設備后，中國農業(yè)科學院柑桔研究所研究員吳厚玖對梅州柚在精深加工的探索給予肯定，他建言：“梅州柚產品要往高檔的全果資源化利用方向發(fā)展，從花到果、從里到外，分門別類研究開發(fā)，如提取香精油、柚苷、果膠等，還要體現營養(yǎng)價值、做出柚果特色。同時政府要當好協(xié)調者，充分支持企業(yè)對精深加工產品的研究開發(fā)，制定合理規(guī)則幫助企業(yè)和農民建立和諧共贏關系。”

強品牌,助力鄉(xiāng)村振興

8日上午，國家柑橘產業(yè)技術體系產業(yè)經濟研究室主任祁春節(jié)現場發(fā)布《梅州柚產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2019—2025年）》。祈春節(jié)評價：“該規(guī)劃對梅州柚果產業(yè)的未來進行全面布局、分片謀劃，對促進梅州農業(yè)農村經濟社會的發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興具有重要意義，有助于進一步加強品牌建設。”

當前，梅州柚果正走向全國、走向世界，如何“塑造品牌”，是鄧子牛、祈春節(jié)等知名專家在采訪中談論最多的話題。鄧子牛認為，市場開拓和品牌建設要以優(yōu)良品質為基礎?！拔覀兘洜I品牌，必須‘心里有底’，根據市場導向培養(yǎng)良種，做到產品的多樣化。我推薦利用糖度的高低來分類果品，以適應不同地區(qū)的消費者，如歐美地區(qū)消費者喜愛偏酸的，中國華南地區(qū)消費者喜愛偏甜的……最終做到‘優(yōu)質優(yōu)價’，而非傳統(tǒng)的‘同購同價’?！编囎优Ｕf。

祈春節(jié)認為，梅州柚存在小規(guī)模分散經營這一短板，不利于品牌打響。他坦言，品牌打造是一個經濟行為，政府要把包括家庭農場、專業(yè)合作社、加工企業(yè)等全市的柚果產業(yè)經營主體匯聚起來，成立梅州市柚果協(xié)會作為龍頭組織打響品牌，對全國的目標市場進行劃分，主動“走出去”，在當地的批發(fā)市場建立營銷網點直接面向消費者，深耕當地營銷網絡。

“必須使所有經營主體看到發(fā)展前景，比如以村黨支部為核心成立專業(yè)合作社，組建專業(yè)服務隊，統(tǒng)籌規(guī)劃農資、技術和銷售，對弱勢家庭進行幫扶，真正起到脫貧致富效果?！逼泶汗?jié)認為，柑桔產業(yè)是廣東鄉(xiāng)村振興重要的富民興村產業(yè)，梅州作為“金柚之鄉(xiāng)”“蜜柚之鄉(xiāng)”，須緊握發(fā)展良機，為鄉(xiāng)村振興源源不斷賦能。(記者 傅思林 劉巧 見習記者 林儀)

衣去了。 　　徐子健撥通了鎮(zhèn)衛(wèi)生院的電話。 　　一會兒，鎮(zhèn)衛(wèi)生 下桌子，震得滿桌的杯子和碟子都叮當直響?！按琢镂膶W網—鄉(xiāng)村小說吧好看的鄉(xiāng)村小說免費閱讀網免費鄉(xiāng)村小說大全們應該去見他，我這兒已經得到口信，約醋溜文學網—鄉(xiāng)村小說吧好看的鄉(xiāng)村小說免費閱讀網免費鄉(xiāng)村小說大全們去與他相會。如果可能的話