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文章出處：東方爐襯  發(fā)表時間：2024-09-08 10:58:10

“柚”見豐收年 產(chǎn)業(yè)更加“甜”
——首屆中國農民豐收節(jié)以來梅州柚跑出產(chǎn)業(yè)發(fā)展“加速度”紀實
來源：梅州日報

梅縣區(qū)金柚產(chǎn)業(yè)園內，工人正忙著將豐收的柚子進行包裝運往全國各地。（吳騰江　攝 圖片來源：梅州日報）

20日，第十一屆遼寧國際農業(yè)博覽會在沈陽開幕，梅州柚及其加工產(chǎn)品作為“粵字號”特色農產(chǎn)品北上參展，受到了各地客商的關注。昔日大山里的梅州柚，在去年首屆中國農民豐收節(jié)的傳播效應下，進一步打響品牌，拓寬銷售渠道，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷走出大山、融入大灣區(qū)、推向大市場，跑出產(chǎn)業(yè)發(fā)展“加速度”。

全國頻亮相

提升知名度

“好山好水出好柚，廣東梅州柚?！崩^首屆豐收節(jié)讓梅州柚強勢走進全國人民視野后，梅州柚推廣視頻近日亮相央視各大頻道，并將持續(xù)半年時間，讓全國更多人知曉梅州柚。

不只在電視里，在北京的校園、社區(qū)、商超等地，如今也能看見梅州柚的身影。日前在京舉行的“世界長壽鄉(xiāng)·中國大埔梅州柚·大埔蜜柚推介會”上，大埔蜜柚龍頭企業(yè)與線上線下經(jīng)銷商進行產(chǎn)銷對接，打響了大埔蜜柚開拓北方市場的第一炮。“通過產(chǎn)銷合作，蜜柚銷售減少了很多中間環(huán)節(jié)，消費者、柚農可以通過終端去買、賣柚子?！?大埔縣興瑞現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉國武說。嘗過大埔蜜柚后的北京市民賈士杰稱贊道：“北方人不喜歡太甜的水果，大埔蜜柚酸爽的特點很適合我們的口味。值得向全國推廣?！?/p>

據(jù)了解，梅州柚的種植品種以蜜柚和沙田柚為主，種植面積約50萬畝，年產(chǎn)量約80萬噸。在去年廣東省農業(yè)品牌發(fā)展報告中，“梅州柚”品牌以227.5億元的價值，榮登“粵字號”區(qū)域公用品牌百強榜榜首。

隨著品牌影響力的擴大，梅州柚成了最搶手的梅州特產(chǎn)之一。在臺灣創(chuàng)業(yè)的梅州青年張偉已連續(xù)4年訂購梅州柚送給外地朋友了?！敖衲曛星锕?jié)，我又購買了15箱柚子，直接發(fā)往廣州、深圳、湛江等地，得到了朋友們好評。這既推介了家鄉(xiāng)特產(chǎn)，又送上了節(jié)日祝福，何樂而不為。” 他說。

“觸網(wǎng)”拓銷路

香飄海內外

在梅縣區(qū)金柚產(chǎn)業(yè)園，記者看到，工人們在“柚海”中忙著包裝、運輸蜜柚。作為首屆豐收節(jié)梅州分會場暨廣東慶祝首屆豐收節(jié)主會場所在地，大黃村從去年就開始收獲“豐收成果”。僅去年國慶期間，大黃村線上線下累計銷售柚果逾千萬元?！巴ㄟ^豐收節(jié)打響梅州柚品牌后，柚子供不應求，來了很多各地的柚商，電商平臺銷量也很可觀?！泵房h眾信水果專業(yè)合作社負責人廖志君說，今年蜜柚價格與同期相比略有提升，銷往全國各地。

去年以來，多家電商企業(yè)與我市多個主要柚產(chǎn)地簽訂銷售協(xié)議，讓梅州柚搭上電商“快車”走得更遠?！暗靡嬗谌ツ曦S收節(jié)的效應，梅州柚的銷路更加通暢，給了我們發(fā)展的信心。” 梅州萬川千紅農業(yè)發(fā)展有限公司董事長丘牡香說。

自從蜜柚上市后，快遞員也忙得不可開交。據(jù)了解，今年，我市攜手20多家品牌快遞企業(yè)提前布局，全力保障蜜柚順暢送至消費者手中。據(jù)順豐速運區(qū)域公司市場總監(jiān)胡壯志介紹，順豐今年蜜柚攬收峰值達一天1500噸，主要寄至省內的廣州、深圳、東莞、佛山4個城市。

目前，梅州柚銷售網(wǎng)點遍布北京、上海、湖南、湖北、四川等40多個省市，并輸往歐盟、俄羅斯、中東等國家和地區(qū)。記者從梅州海關了解到，今年梅州柚已出口近萬噸，主要銷往“一帶一路”沿線國家。

發(fā)力深加工

提高附加值

金柚月餅、蜂蜜柚子茶、柚子果醬、柚子精油……走進大埔柚通柚美農產(chǎn)品超市，眾多柚子深加工產(chǎn)品令人眼前一亮?！巴ㄟ^不斷創(chuàng)新與研發(fā)，把1噸鮮果4000元的價值，提升為13萬元，達到約30倍的附加值?！必撠熑烁德偨榻B說，公司研發(fā)柚子產(chǎn)品種類現(xiàn)有60余種，過去一年銷售收入達到5000萬元。

農產(chǎn)品精深加工后，市場銷路更為廣闊。中國農業(yè)科學院柑桔研究所研究員吳厚玖以柚苷為例作分析：“目前柚苷售價在每噸50萬元左右，近年全球柚苷需求量平均以30%至50%的速度增長，市場潛力巨大。梅州柚幼果柚苷含量高，加上當?shù)卦牧县S富，前景可期?！?/p>

據(jù)了解，我市有以梅州柚為主導產(chǎn)業(yè)的國家級現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園1家、省級現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園2家。全市規(guī)模以上的柚果精深加工企業(yè)有9家，年加工柚果量達到5萬噸以上。根據(jù)新出臺的《梅州柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2019-2025年）》，精深加工項目工程被納入十大重點建設工程。未來，我市將加大對柚果生產(chǎn)基礎設施方面的投入，解決好采后商品化處理生產(chǎn)線、鮮果生產(chǎn)加工、精深加工等問題。（本報記者 王玉婷 劉潤濤 劉 巧 ）

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