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技術(shù)知識(shí)
您的位置:首頁 > 新聞中心 > 技術(shù)知識(shí)文章出處:東方爐襯 發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:55:53
鱈魚素有肉質(zhì)細(xì)嫩餐桌上的“營(yíng)養(yǎng)師”之稱,營(yíng)養(yǎng)豐富,肉厚鮮美而刺少。含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。麥當(dāng)勞的麥香魚更是酒圈MM的最愛,不過今天酒圈網(wǎng)要介紹給大家的不是快餐中的鱈魚漢堡,而是一道超級(jí)美味的紅酒檸檬煎鱈魚,既方便又健康。
葡萄酒檸檬煎雪魚做法:
1、材料:雪魚300克一塊、姜片3片、紅酒4勺、檸檬汁2勺、鹽2克、清水半杯,時(shí)蔬適量。燒熱鍋熱油,爆香姜片,下入雪魚;
2、每面各煎2分鐘;
3、倒入紅酒、檸檬汁、鹽、清水,煎到湯汁收成一半;
4、起鍋,搭配上新鮮的蔬菜就可以吃了。
怎么樣是不是很簡(jiǎn)單呢,只用十幾分鐘,一道鮮甜的葡萄酒檸檬煎雪魚就可以上桌了,自己動(dòng)手試一下吧
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