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技術(shù)知識(shí)
您的位置:首頁(yè) > 新聞中心 > 技術(shù)知識(shí)文章出處:東方爐襯 發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:54:52
受潮餅干處理法:質(zhì)地酥脆的餅干開(kāi)封后,因受潮而疲軟時(shí),可放在電鍋內(nèi)烘干,但一定要放在架上,不加水,壓下開(kāi)關(guān),待開(kāi)關(guān)跳起時(shí)即可取出,或用焗爐以低溫烘焙除濕,若是火力太強(qiáng)或烤太久反而會(huì)焦,或轉(zhuǎn)硬而影響口感。
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