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技術(shù)知識(shí)
您的位置:首頁(yè) > 新聞中心 > 技術(shù)知識(shí)文章出處:東方爐襯 發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:40:51
作為對(duì)常規(guī)監(jiān)督抽檢的有益補(bǔ)充,今年,梅州將選定30家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)推行食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作。
據(jù)悉,快檢工作是促進(jìn)市場(chǎng)開辦者落實(shí)主體責(zé)任的重要手段。通過開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快速檢測(cè)工作,可推進(jìn)基層食品藥品監(jiān)管部門食用農(nóng)產(chǎn)品的快檢能力建設(shè),可強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),通過市場(chǎng)倒逼,防止不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售。記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,根據(jù)各縣(市、區(qū))食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的數(shù)量、分布和發(fā)展?fàn)顩r,我市選定了30家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。梅江區(qū)有月梅蔬菜批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、東廂肉菜市場(chǎng)、西區(qū)市場(chǎng)、百花洲市場(chǎng)、華建市場(chǎng)、三角中心市場(chǎng)6家市場(chǎng);梅縣區(qū)4家;興寧市5家;平遠(yuǎn)縣2家;蕉嶺縣2家;大埔縣3家;豐順縣3家;五華縣5家。每個(gè)縣(市、區(qū))都至少選擇了1個(gè)鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
據(jù)介紹,根據(jù)日常監(jiān)管中食用農(nóng)產(chǎn)品存在的主要問題及快檢技術(shù)的成熟應(yīng)用,開展快檢工作的食用農(nóng)產(chǎn)品主要種類為蔬菜、水產(chǎn)品(具體項(xiàng)目見表格)。
市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)工作人員告訴記者,各縣(市、區(qū))要在已選定的批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)每天隨機(jī)對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行快檢。綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)每天快檢數(shù)量不少于30個(gè)樣品,其中水產(chǎn)品每天快檢不少于3個(gè)樣品;專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)每天快檢數(shù)量不少于30個(gè)樣品;零售市場(chǎng)每天快檢數(shù)量不少于10個(gè)樣品,其中水產(chǎn)品每月快檢不少于10個(gè)樣品。各縣(市、區(qū))監(jiān)管部門要及時(shí)將快檢信息上傳及公布。記者了解到,全市30家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作已于日前全面啟動(dòng),5月將組織相關(guān)人員參加全省快檢培訓(xùn)。6月,全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢工作開始試運(yùn)行。
來源:梅州日?qǐng)?bào)
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