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技術(shù)知識(shí)
您的位置:首頁(yè) > 新聞中心 > 技術(shù)知識(shí)文章出處:東方爐襯 發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:32:09
28日下午,經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局專家委員會(huì)的一致評(píng)審,五華長(zhǎng)樂(lè)燒酒申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品最終獲得通過(guò),長(zhǎng)樂(lè)燒酒再獲一個(gè)“國(guó)字號(hào)”榮譽(yù)。
以地名命名的酒
五華原名長(zhǎng)樂(lè),“長(zhǎng)樂(lè)燒酒”就是以地名命名的,是五華民間的傳統(tǒng)名產(chǎn),素有“南粵佳釀”美稱。
明末起五華各鄉(xiāng)村就有釀造,清道光二十五年的《五華縣志》記載:“縣屬出產(chǎn)燒酒甚多,長(zhǎng)樂(lè)燒著稱,岐嶺為最佳”。民國(guó)至今,五華縣志對(duì)長(zhǎng)樂(lè)燒酒均有記載,如“傳統(tǒng)名產(chǎn)”、“南國(guó)佳釀”、“著稱于時(shí)”等褒譽(yù)。
梅州還有這些“國(guó)字號(hào)”
除長(zhǎng)樂(lè)燒以外,梅州金柚、平遠(yuǎn)慈橙、西巖烏龍茶、馬圖綠茶、大埔蜜柚、大埔青花瓷6個(gè)“梅州特產(chǎn)”,在之前就已獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
來(lái)源:《梅州電臺(tái)新聞臺(tái)》微信公眾號(hào)
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